Un format nuovo, a metà tra il reportage e il docu-reality, dove le bellezze della nostra Terranova e le preziose risorse che offre hanno saputo dialogare con le realtà del territorio e con le aziende.
Un concorso che vedrà protagonista l’olio arricchito dai piatti tipici locali, il concorso si svolgerà in forma itinerante all’interno dei locali Terranovesi che ne daranno adesione.
Si svolgerà durante il mese di agosto, nel pieno delle vacanze estive nei giorni di 11/12/13 agosto dove saranno organizzati importanti eventi a tema in linea con i contenuti da trattare, stands espositivi
Alla scoperta del piatto perduto, gara gastronomica a cura degli alunni degli Istituti Alberghieri del territorio. Il concorso consiste nel preparare un piatto della tradizione calabrese con prodotti calabresi rivisitati in chiave moderna.
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